煙草中的有害成分
一支香煙點(diǎn)燃時(shí),可以產(chǎn)生2000多種化合物,絕大部分對(duì)人體健有害,其中有致癌物40余種,促癌物10余種。
根據(jù)國外一項(xiàng)最新的研究結(jié)果顯示,香煙比柴油汽車的尾氣所引發(fā)的空氣污染更嚴(yán)重??茖W(xué)家在一個(gè)車庫里啟動(dòng)一輛以柴油為燃料的汽車,讓發(fā)動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)半小時(shí),然后對(duì)車庫的空氣成分進(jìn)行取樣分析,并將該結(jié)果與三位抽煙者在同一時(shí)間產(chǎn)生的污染物進(jìn)行對(duì)照。結(jié)果發(fā)現(xiàn),柴油汽車尾氣的微粒達(dá)到峰值時(shí)是戶外污染微粒的兩倍,而香煙的污染物則是戶外污染的15倍。
在香煙諸多的有害物質(zhì)中,下列物質(zhì)的致病作用最為明顯。
一、焦油
焦油是香煙燃繞時(shí)產(chǎn)生的多種氣體和物質(zhì)的混合物,含有大量致癌和促癌物質(zhì)。遇冷時(shí),可沉積于吸煙者使用的煙嘴、吸煙者的手指、牙齒、氣管及肺部,呈棕黃色、油狀,可染黃手指、牙齒,對(duì)肺組織產(chǎn)生物理、化學(xué)刺激,引起癌變。苯并芘是焦油中最主要的物質(zhì),具有強(qiáng)致癌作用。
二、尼古丁
尼古丁是一種油狀液體,無色透明,揮發(fā)性強(qiáng),易溶于水和酒精,能迅速通過呼吸道、口腔、消化道粘膜被人體吸收。尼古丁有劇毒,一支香煙中提煉出的尼古丁可毒死一只小白鼠,20支香煙中提煉出的尼古丁可毒死一頭牛。人的致死量相當(dāng)于20~25支香煙中尼古丁的含量。尼古丁不但對(duì)高等動(dòng)物有害,對(duì)低等動(dòng)物也有害,因此也是農(nóng)業(yè)殺蟲劑的主要成分。
尼古丁還具有神經(jīng)興奮作用。吸1支煙,可使心率每分鐘加快10次,血壓升高10毫米汞柱。尼古丁可使皮下毛細(xì)血管收縮,導(dǎo)致手指、腳趾等肢體末端的皮膚溫度降低。
由于吸煙時(shí)一部分尼古丁隨煙霧吐了出來,另有一部分殘留在煙蒂中,真正被人體吸收的尼古丁很少,因此,香煙中尼古丁的毒性一般不會(huì)使人發(fā)生急性中毒死亡,但其神經(jīng)興奮作用可對(duì)人體產(chǎn)生很大影響。尼古丁可使大腦興奮,使人產(chǎn)生欣快感,這種欣快感同海洛因等毒品對(duì)人體的作用性質(zhì)相同,使吸煙者在生理上對(duì)香煙產(chǎn)生依賴而成癮,只是不如毒品的作用程度強(qiáng)烈。吸煙者認(rèn)為吸煙可提神,便是由于尼古丁可迅速地刺激大腦產(chǎn)生興奮,但這種興奮并不能真正起到提神的作用,短暫的興奮過后即進(jìn)入麻痹狀態(tài),吸煙久了這種興奮作用也越來越小,持續(xù)的時(shí)間越來越短。由于吸煙成癮,不吸煙就感到無精打采,這時(shí)吸煙只是起到緩解癥狀的作用,所謂提神就成為一種假象了。
除了尼古丁的急性作用外,尼古丁的長(zhǎng)期作用可引發(fā)冠心病,導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),而發(fā)生消化性潰瘍,以及引起生殖系統(tǒng)功能失調(diào)。美國《臨床檢查雜志》的一篇關(guān)于尼古丁的一項(xiàng)最新研究報(bào)告顯示,尼古丁會(huì)充當(dāng)香煙中各種致癌物的“幫兇”,為癌癥的發(fā)病打開“方便之門”。
三、一氧化碳
一氧化碳是無色、無臭、無味、無刺激性的有毒氣體,微溶于水,可溶于氨水,在吸煙產(chǎn)生的煙霧中濃度最高。我們平常說的“煤氣中毒”,實(shí)際上就是一氧化碳中毒。
一氧化碳是一種對(duì)血液、神經(jīng)有害的毒物,吸入后隨空氣進(jìn)入人體,經(jīng)肺泡進(jìn)入血液循環(huán),能與血液中紅細(xì)胞里的血紅蛋白、血液外的肌紅蛋白和含二價(jià)鐵的細(xì)胞呼吸酶等形成可逆性結(jié)合。人在吸煙時(shí)吸進(jìn)大量的一氧化碳,由于一氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣更強(qiáng),因而會(huì)取代氧氣的位置與血紅蛋白結(jié)合,輸送到組織細(xì)胞,此時(shí)機(jī)體可利用的氧減少而出現(xiàn)各種缺氧的表現(xiàn)。
長(zhǎng)期吸煙導(dǎo)致的慢性一氧化碳中毒,會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、記憶力降低等神經(jīng)衰弱綜合征。對(duì)吸煙和非吸煙孕婦的流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),吸煙孕婦分娩的胎兒有體重低和智力發(fā)育遲緩的趨向。
另外,一氧化碳可使血液粘稠度增加,造成小血管的堵塞。這與冠心病的發(fā)生密切相關(guān)。
四、放射性物質(zhì)
煙草中的放射性物質(zhì)主要來自于種植煙草時(shí)大量施用的含鈾磷肥。鋪元素本身就是放射性元素,盡管在磷肥中含量很少,但很容易被煙草吸收。煙草還從土壤和水中吸收天然的放射性物質(zhì),并用葉面上帶有黏性的纖毛,吸附空氣中飄浮的污染物質(zhì),包括放射性物質(zhì)。剛收割的煙草中所含放射性物質(zhì)的濃度并不高,但隨后的烘烤、加工和制作等過程使放射性物質(zhì)含量逐漸增高,達(dá)到威脅人類健康的程度。
香煙中所含的放射性物質(zhì),可釋放出高能量射線,直接殺傷人體組織細(xì)胞。即使是經(jīng)過多次衰變后形成的衍生物,依然保留著強(qiáng)烈的殺傷力。在香煙釋放的放射性顆粒中,殺傷力最大的要算鈾元素的衍生物---放射性釙,其放射出的a射線能量大,電離能力強(qiáng),能輕易摧毀活細(xì)胞中的遺傳因子,殺死細(xì)胞或?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為癌細(xì)胞。吸煙者從每一支煙中吸入釙的量比不吸煙者高出30倍。
由于放射性物質(zhì)顆粒首先被吸入肺部并沉積在其中,肺部首當(dāng)其害,所以吸煙者患肺癌的最多。放射性物質(zhì)還會(huì)混入血液循環(huán)中,到達(dá)人體的其他部位,如肝、胰、腎、性腺、淋巴結(jié)、骨髓、甲狀腺等,幾乎對(duì)所有組織進(jìn)行破壞。積聚在血管壁上的放射顆粒,破壞血管壁內(nèi)膜,促進(jìn)動(dòng)脈硬化,使吸煙者極易患冠心病。放射性顆粒還能積聚在人體重要的免疫防御系統(tǒng),逐步減弱或最終毀掉人體抵抗病毒、細(xì)菌、癌細(xì)胞和其他疾病的能力。
五、其他有害物質(zhì)
煙草中還含有氫氰酸、氨、芳香化合物,以及亞硝胺、自由基、鉛、汞等多種有毒物質(zhì)。
摘自:當(dāng)代健康教育與健康促進(jìn)