2011年3月2日下午，由臨床營養(yǎng)科主辦的平谷區(qū)醫(yī)院第一屆青年醫(yī)師沙龍活動正在緊張熱烈地進行著。本次會議邀請了中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會主任委員、北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任馬方教授；解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科張榮欣主任到場。我院金大慶院長、王建云副院長及各臨床科室的醫(yī)護人員200余人參加。

金大慶院長非常重視我院臨床營養(yǎng)科的發(fā)展和建設(shè)，首先在會上做了重要講話。他強調(diào)：臨床營養(yǎng)治療在救治病人過程中的作用，并指出營養(yǎng)教育在代謝性疾病的治療、預(yù)防方面的重要影響。今后的工作重點應(yīng)該放在營養(yǎng)知識的宣傳普及上，首先從醫(yī)護人員的營養(yǎng)教育做起。

馬方主任回顧了前階段臨床營養(yǎng)工作歷程，再一次明確了臨床營養(yǎng)科在醫(yī)院中的位置—臨床一級科室；在北京市的三甲醫(yī)院復(fù)審中，提高了臨床營養(yǎng)科管理在醫(yī)院質(zhì)量控制中的質(zhì)控分?jǐn)?shù)比例；部分高校將恢復(fù)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)；醫(yī)教司將進一步完善醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師的職稱序列；今年上半年將申請一批臨床營養(yǎng)診療收費項目，不少于20項，包括營養(yǎng)評估、營養(yǎng)篩查和營養(yǎng)治療等項目。通過馬主任的介紹使大家對臨床營養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀有了更加清楚的認(rèn)識，說明臨床營養(yǎng)學(xué)科正在逐步發(fā)展壯大起來。

張榮欣教授做了題為《膳食醫(yī)囑在臨床醫(yī)療中的作用》講座。張主任強調(diào)膳食醫(yī)囑是順利實施臨床營養(yǎng)治療的基礎(chǔ)，臨床醫(yī)生必須根據(jù)疾病的各個階段準(zhǔn)確開具膳食醫(yī)囑，及時對膳食醫(yī)囑進行更改和調(diào)整，才能使住院病人得到有效的營養(yǎng)管理和營養(yǎng)指導(dǎo)，促進康復(fù)。

我院重癥醫(yī)學(xué)科劉亞玲主任和普外科張宇飛醫(yī)生就重癥病人的早期營養(yǎng)治療及重癥胰腺炎的營養(yǎng)治療做了精彩講座。劉主任強調(diào)，在需要營養(yǎng)支持的病人（危重、創(chuàng)傷、營養(yǎng)不良等），營養(yǎng)支持理應(yīng)與其他治療同等重要，及時補充優(yōu)于事后糾正。張宇飛依據(jù)循證醫(yī)學(xué)理念，提示在重癥胰腺炎早期，以腸外營養(yǎng)支持為主，輸注方法以全營養(yǎng)混合液方式為佳；而在胰腺炎相對穩(wěn)定，淀粉酶正常，胃腸蠕動功能恢復(fù)，再逐步向腸內(nèi)和經(jīng)口飲食過渡 。

臨床營養(yǎng)科郝淑蘋主任結(jié)合應(yīng)用勻漿膳進行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的154例病例，總結(jié)了應(yīng)用勻漿膳進行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的具體方法、治療原則和優(yōu)缺點，提示沒有不好的營養(yǎng)制劑，只有不適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)治療。

沙龍活動中大家還就重癥肥胖癥的熱能供給、應(yīng)激性潰瘍時腸內(nèi)營養(yǎng)需注意的問題，頑固性低鈉血癥如何糾正等熱點問題進行了熱烈討論。

這次沙龍活動是我院首次以臨床營養(yǎng)為主題舉辦的學(xué)術(shù)活動，促進了各臨床科室之間的交流，強化了醫(yī)護人員的營養(yǎng)知識，標(biāo)志著院領(lǐng)導(dǎo)對臨床營養(yǎng)學(xué)科的重視，反映了臨床營養(yǎng)治療已經(jīng)逐漸被醫(yī)護人員所關(guān)注，相信平谷區(qū)醫(yī)院臨床營養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展必定會為平谷區(qū)老百姓和廣大患者帶來福音。

供稿:營養(yǎng)科